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想要避免尿毒症,这些“肾毒性”食物,最好别吃

maliang
maliang 原创
2019-08-27 环球百事网

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大家对“肾”这个器官都不陌生,特别是前些年非常受关注的“卖肾买手机”事件,更是提高了人类对肾脏的关注度。

虽说人体有两个肾脏,但无论是哪一个出现了问题,都会对身体造成严重影响,特别是发展到肾衰竭阶段,也就是我们所说的尿毒症!

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据权威数据显示,我国尿毒症疾病的病发率并不客观。

我国尿毒症患者从2011年的27.60万增长到了2016年的50多万,以至于,近两年的数量仍然持续上升。

最让人担忧的是,尿毒症不局限于某个年龄群体,不挑年龄,而且10~30岁的年轻患者占据40%,也就是说,小孩都有可能得尿毒症。

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尿毒症的危害甚大

尿毒症在临床上也被称为慢性肾衰竭,虽说不会让患者立刻死亡,但仍需通过透析的方式来延长生命,必要情况下需要换肾。

但即使是换肾后还要面临后期的排异反应,所以,从根本预防尿毒症才是关键。

爱护肾脏,要从保证食品安全开始。

俗话说病从口入,对肾脏健康来说也是如此。

想要远离尿毒症,以下几类食物,尽量远离:

一、杨桃

杨桃本属于亚热带水果,但随着近些年物流的不断发达,无论你身处在中国哪个省份,都能买到新鲜的杨桃。

现代研究认为,杨桃在进入人体后,会变身为抗原物质,从而导致机体出现超敏反应,引发肾小球基底膜损伤,导致血尿出现,如若本身患有肾脏疾病,过多食用杨桃绝对没有好处。

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二、各种动物的胆囊

比如蛇胆、鱼胆等都是常见的种类,而且同属于中药材,在很多中成药物中也能看到蛇胆的成分。

甚至中国某些地区还有生吃蛇胆的习惯,认为生吃蛇胆能起到强健体魄的作用。

但是动物的胆囊储存的胆汁含有多种生物毒素以及寄生虫,冒然食用就会对肾功能造成损伤,甚至会引发急性肾衰竭。

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三、鱼腥草

鱼腥草别名叫做折耳根,由于它吃起来有淡淡的鱼腥味,所以被命名为鱼腥草。

这是很多南方地区常见的野菜,因为鱼腥草中含有马兜铃酸的衍生物——马兜铃内酰胺,这种物质可能会对肾脏造成损伤,所以应尽量减少鱼腥草的食用。

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四、小龙虾

在食用不卫生或没有完全做熟后的小龙虾,可能会导致横纹肌溶解综合征出现,而这种综合征有会造成患者肌红蛋白尿甚至是急性肾衰出现。

所以在外就餐时,应观察小龙虾是否新鲜,另外对一些来源不清楚的水产品,也应慎吃。

当然这并不代表大家要告别小龙虾这一美味,只要尽量减少在外就餐、在正规水产购买新鲜健康的龙虾,就会减少龙虾伤肾的可能。

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五、生山药粉或山药汁

生的山药粉或没有煮熟的山药,存在大量薯蓣碱及薯蓣素成分,在大量食用后可能会导致身体不适或肾脏损伤,所以为了肾脏健康,一定要吃完全做熟后的山药。

如今,人们生活水平提高了,大鱼大肉吃腻后,不少人开始追捧野生菜,认为野生菜是天然的,对身体更健康。

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其实不然,野生的未必是安全的,天然的也未必是无害的。

不做第一个吃“螃蟹”的人,也不能做第一个乱吃“螃蟹”的人。

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