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清肠的食物有哪些?清肠效果好的食物推荐

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2015-08-04 环球百事网

清肠的食物有哪些?不良的饮食习惯和没有规则的生活规律很容易导致便秘。所以就不得不吃一些清肠的食物。下面就来看看清肠的食物有哪些,帮助清理体内垃圾,清肠排毒。

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清肠的食物1、十字花科蔬菜
 
十字花科蔬菜不仅有预防癌症的作用,还富含丰富的维生素C。包括了绿菜花、白菜花、芥蓝、羽衣甘蓝、盖菜、油菜、白菜、萝卜等。都是市场上常见的蔬菜。并且这些植物中含有一种植物化学物质——异硫氰酸酯,能够清除肠道垃圾。所以是清肠的最佳食物。但在烹饪这类蔬菜时时间不宜过长,这样有损其营养价值。

清肠的食物2、豆类
 
多吃豆类食物可以预防便秘,降低结肠癌风险,因为在豆类食物中含有大量的非水溶性膳食纤维,可以减少食物在肠道内的停留时间。其中黄豆、黑豆中还含有丰富的卵磷脂,可以有效分解油脂,促进脂肪代谢。
 
清肠的食物3、全谷食物
 
燕麦、糙米等全谷食物中含有丰富的水溶性膳食纤维,能够有效降低胆固醇、清洁肠胃,促进肠胃蠕动,帮助肠道代谢一些致癌物质。全谷食物营养丰富,建议蒸米饭时可以加点糙米,或是打豆浆时加一把燕麦,这样既能让营养升级,口感也会更好。
 
清肠的食物4、大蒜
 
大蒜中含有的大蒜素,是一种强大的抗菌物质,不仅能活化细胞,加快肠胃蠕动,促进新陈代谢,还能缓解疲劳。不过为了保证大蒜的营养与功能,最好还是遵循“吃生不吃熟,吃碎不吃整”的原则,比如用生蒜拌凉菜、调制蒜泥调料等都是很健康的吃法。
 
清肠的食物5、洋葱
 
洋葱可以给肠道内的益生菌补充养分,刺激其增长,防止出现便秘、腹泻等问题。并且吃洋葱还可以预防癌症、降低胆固醇、增强血管弹性。吃牛羊肉等味重油腻的食物时搭配生洋葱能解油腻。
 
清肠的食物6、海带、黑木耳等菌藻类食物
 
海带、黑木耳等菌藻类食物含有大量的植物胶原成分,是人体新陈代谢的好帮手。能有效促进体内废物排出,清洁肠道,减少便秘。在烹饪海带时放几滴醋,不但可以调味,还有益于钙质的吸收。
 
清肠的食物7、山药
 
山药具不仅有滋养强壮,敛虚汗,止泻之功效。山药还可以助消化,减少皮下脂肪堆积,避免肥胖,增加免疫力。

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